全國漁民節在台中 廣邀民眾「親身體驗」梧棲漁港魅力
2023-09-20
臺中市大臺中新聞記者公會 / 編輯整理
感謝年度模範漁民為台灣漁業文化的貢獻與推廣,中華民國全國漁會與台中市台中區漁會攜手合作,9月22日於台中林酒店辦理頒獎典禮;台中市海岸資源漁業發展所指出,為提供更多樣化的親身體驗,9月23日則安排於魅力梧棲漁港辦理全國漁民節系列活動,活動中有多樣化的舞台展演,周邊還有限定款漁玩市集,廣邀民眾共同參與。
台中市海岸資源漁業發展所表示,梧棲漁港是全國首創規模最大的魚貨直銷中心,近年來鎖定民眾對於生活休憩的重視,與漁業文化深耕食魚教育的傳播,將漁港朝向產銷與觀光並重的休閒漁港多角化經營,無處不為食魚教育從產地至餐桌的最佳範例,為照顧在地農民,市府農業局也在活動當日舉辦鮮魚季農產市集,邀請台中市12位優秀農民到梧棲漁港與遊客們分享台中新鮮的嚴選農產,包含葡萄、水梨、木瓜、火龍果等當季水果,並準備蜂蜜水、鮮果汁、咖啡、檸檬汁等,歡迎民眾們一同來體驗農漁產品的好滋味。
海資所指出,希望透過活動中「與漁同樂」、「漁玩市集」與「好漁慢食」等多樣化內容,借重舞台展演、特色市集、漁業文化體驗與漁產品品嚐,拉近民眾與漁業的距離,號召大家親自前往漁港,感受被稱為「食尚玩佳」與有著十大魅力「饕客天堂」稱號的梧棲,最無懈可擊的新鮮體驗。
海資所說明,全國漁民節周邊系列活動以梧棲漁港為基地,以「翻轉」漁業印象為主軸,除致敬今年度模範漁民採新穎思維承繼傳統文化;以精緻漁業搶進國際市場的創新精神,更是為借用梧棲漁港產地拍賣場、直銷中心、伴手禮與餐廳四合一經營優勢,盼號召民眾直接前往活動現場,用「親身體驗」驗證旬魚慢食中吃當季、食當令的精神。
海資所提到,活動中特別規劃「與漁同樂」音樂、舞蹈、互動等多樣化舞台展演,並邀約萬花筒劇團客製化「美味鱻境」等食魚教育的戲劇演出,好玩不間斷的周邊加碼「漁玩市集」的限定款展售攤位、食魚教育闖關遊戲以及台中特色漁產烏魚子造型手工皂DIY、「好漁慢食」的漁產品料理品嚐,強化「體驗」環節,藉由寓教於樂的方式催化漁業教育的深耕。
海資所說,誠摯歡迎全國漁民朋友及民眾,9月22日、23日至台中參與112年全國漁民節慶祝系列活動,從產地到餐桌,體現台中鱻味「梧」所不在的魅力。更多活動資訊請鎖定「中華民國全國漁會」臉書粉絲專頁(https://www.facebook.com/rocnfa/)。