正「柿」賞味好時機 中市農業局長力推頂級甜柿禮盒
2022-12-01
臺中市大臺中新聞記者公會 / 編輯整理 / 臺中報導
(圖 / 台中市政府 提供)
現在正是品嚐甜柿的好時機，台中市政府農業局長蔡精強今(1)日特別北上，攜手東森購物台行銷台中高山甜柿，向全國觀眾力推「柿柿如意—吉利市禮盒」，限量1,500組，也邀請台中東勢農民張建烘分享栽培甜柿成果，鼓勵全台民眾多多支持來自高山上的甘甜，與家人朋友分享甜柿，成為一天中最甜蜜的「柿」。
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現在正是品嚐甜柿的好時機，台中市政府農業局長蔡精強今(1)日特別北上，攜手東森購物台行銷台中高山甜柿，向全國觀眾力推「柿柿如意—吉利市禮盒」，限量1,500組，也邀請台中東勢農民張建烘分享栽培甜柿成果，鼓勵全台民眾多多支持來自高山上的甘甜，與家人朋友分享甜柿，成為一天中最甜蜜的「柿」。
蔡局長表示，市府過去多次與東森購物台合作辦理農產品銷售活動，消費者反應極佳，今日再次北上行銷「柿柿如意—吉利市禮盒」，採用9粒裝9A等級(320至350g)甜柿，搭配高質感、討喜的禮盒，讓全台消費者能選購物超所值的優質甜柿，送禮自用都適宜。
(圖 / 台中市政府 提供)
農業局指出，台中甜柿面積1,873公頃、產量3萬2,000公噸，為全國第一產地，又以和平區、東勢區種植最多，栽培品種主要以富有、次郎及花御所為主。其中，「富有」果皮橙紅色，色澤鮮豔，果頂渾圓飽滿，果肉粉質緻密、汁多，目前正是富有甜柿最佳嚐鮮期；「次郎」特色為果實呈扁平四方狀，具有明顯的四個凹溝，表皮光滑，顏色澄紅，肉質細緻綿密，香氣濃郁，口感清脆；「花御所」果實為扁圓球形、渾圓飽滿，果皮橙紅色，果肉緻密且富含漿質、汁多，糖度約17度，果肉品質佳。
東勢區農會總幹事田士欣表示，此次推出的「柿柿如意—吉利市禮盒」嚴選海拔1500公尺以上高海拔甜柿，產區日夜溫差大，氣候環境條件適合甜柿栽培，隨栽培管理技術水準及產量的提升，孕育出品質最佳甜柿。甜柿果實色澤橙紅，質地風味脆甜，含豐富醣類、維他命A、C及鐵質，為秋冬季極受歡迎的高級水果。
(圖 / 台中市政府 提供)
農業局說明，誠摯邀請大家一起「食當季」，共同品嚐果農們辛勤一整年的成果，也能補充營養，除東森購物台可直接下單訂購，另可洽東勢區農會(04-25880485、04-25884091)及和平區農會(04-25942530)，支持台中在地小農。